臨海而筑，依水而居，于花木蔥蘢，水光瀲滟處，開(kāi)啟一場(chǎng)美的饗宴。

從島內(nèi)地鐵穿行而出，在國(guó)內(nèi)唯一的海景地鐵上，如畫(huà)卷般的廈門最美的城市海岸一一展開(kāi)：碧海藍(lán)天、平波橋影、集美老城，最后以海上園林——廈門園博苑收篇。園博苑已經(jīng)成為這座城市生活品質(zhì)故事的新篇章。一片區(qū)域因它而興，一群群的人因它而往。

▼跨海交通

它是城市的散逸舒朗，是城市風(fēng)華內(nèi)斂的大境。在這樣移步換景的園林中，我們以“集泮”入景，將東方審美的綿長(zhǎng)推力延伸至現(xiàn)實(shí)，通過(guò)視覺(jué)到味覺(jué)流暢調(diào)和，營(yíng)造一處可賞味肴饌、閑談敘話、酣暢小聚的體驗(yàn)場(chǎng)，為城市造一方新境。

▼餐廳概覽

意象

場(chǎng)所定調(diào)

Brand tuning杏林灣的微瀾，讓人流連。沉浸在這片水岸氤氳中，千年前令人神往的晏樂(lè)浮現(xiàn)而出：“思樂(lè)泮水，薄采其茆。魯侯戾止，在泮飲酒。”（《詩(shī)經(jīng)》）文明中的經(jīng)典回響與園博苑的美景相疊呼應(yīng)。

▼餐廳入口

于是，我們提取詩(shī)句中的“泮”字作為鏈接時(shí)空的文字密碼，以「集泮」二字來(lái)命名這個(gè)場(chǎng)所，于此構(gòu)建一處“晏樂(lè)之集，歡會(huì)在泮”的場(chǎng)所。

▼「集泮」場(chǎng)所

境象

空間營(yíng)造

Space Construction以水為媒，以光劃界，傳統(tǒng)宴飲敘事經(jīng)過(guò)多重解構(gòu)于空間鋪陳延展，在明暗幽微的光影及動(dòng)線變幻中完成情緒遞進(jìn)。拾級(jí)而上，一側(cè)蘆葦植栽輕搖，帶來(lái)空靈蘊(yùn)藉，潺潺流水與錯(cuò)落有致的青苔形成“聲景療愈”，開(kāi)啟風(fēng)味探索之旅。

▼蘆葦植栽輕搖

▼餐廳入口

進(jìn)入室內(nèi)，色彩消隱，墨色彌漫，由光線帶來(lái)的視覺(jué)藝術(shù)，形成了空間的化繁為簡(jiǎn)的虛實(shí)共舞。隨著序列體塊的指引逐漸深入，重塑游園般的造訪體驗(yàn)，在藏與透、深與淺、高與矮之間，達(dá)成空間之間以及室內(nèi)外的趣味交互。

▼墨色彌漫的室內(nèi)空間

伴著水汽彌散，玻璃的肌理將光影揉碎，綠枝低垂、繁花點(diǎn)點(diǎn)、光斑粼粼 … …均化作綿密的色彩層層暈染，令東方的禪意在庭院中有的放矢。

▼玻璃的肌理

▼玻璃的肌理與光影

▼光影變化

▼室內(nèi)外空間銜接

▼室外空間

印象軟陳情境Soft furnishings

室內(nèi)空間以自然為注腳，借山野中的植株將場(chǎng)景與色調(diào)編織入境，形成一方現(xiàn)代宴飲詩(shī)境

▼林間

識(shí)象

視覺(jué)識(shí)別VI設(shè)計(jì)以“水”落筆，由南宋四家之一——馬遠(yuǎn)《十二水圖》中對(duì)水的不同姿態(tài)勾畫(huà)，提取12種紋樣，以跨越時(shí)光的筆觸、至簡(jiǎn)至純的創(chuàng)作，由小及大，由實(shí)及虛。

▼繁影

▼螢光

項(xiàng)目名稱 | 集泮·良食餐廳

品牌全案設(shè)計(jì) | 壹壹文化

品牌規(guī)劃 | 潘英斌、陳端紅

VIS設(shè)計(jì) | 陳端紅、朱騰飛

品牌新媒體傳播 | 吳茜

空間設(shè)計(jì) | 方式設(shè)計(jì)

主持設(shè)計(jì) | 方國(guó)溪

主案設(shè)計(jì) | 陳志榮

參與設(shè)計(jì) | 張玥、王玥、林如意

燈光設(shè)計(jì) | 盛斌

軟陳設(shè)計(jì) | 潘雪琴、徐維玲

機(jī)電設(shè)計(jì) | 陳靖驊、許雅麗

技術(shù)總負(fù)責(zé) | 鄭曉云、劉宇強(qiáng)、陳偉

攝影攝像 | 寸鏡文化傳媒

項(xiàng)目地點(diǎn) | 廈門 集美區(qū)

項(xiàng)目設(shè)計(jì) | 2023

完成年份 | 2024

建筑面積 | 1009.6㎡

客戶 | 集泮餐廳

材料 | 水泥肌理漆、鋼絲網(wǎng)、肌理玻璃