1、不同的顏色和場景會導致不同的情緒，而主題餐廳應根據(jù)實際需要，為顧客提供一場豪華的視覺盛宴或是一桌精致的小菜。并按照主題風格，設置主題化的場景、布局和小品營造，視覺上的主題環(huán)境和美感,不只悅目,更是賞心，給顧客一種心靈的慰藉與歸屬。

2、主題餐廳應該有符合主題風格音樂的搭配，不同場所、不同時段，都需要不同的音樂器具和旋律的搭配。

3、人類對氣味的判斷，有時候只是生理和心理的反映。主題風格要和水果的色彩和健康結(jié)合，要抓住顧客的嗅覺,更要抓住健康。

4、人類對美食的喜愛是與生俱來的，特色的美食和周到的服務，是留住客戶基本的條件。在此過程中,創(chuàng)新至關重要，這既要求從在產(chǎn)品上，不斷研究餐飲的味感、營養(yǎng)和意境，也要求將餐飲和服務進行多元化整合，提高附加值，如利用特色的飾品、器皿，提供特色飲料、小菜等。

5、觸覺所給予的是一種和心靈貼近的感受，是可以脫離語言而獨立存在的。在特色風格的打造中，注重對顧客所接觸的物體的質(zhì)感的打造。