項目名稱：蟹公館深海料理

設(shè)計公司：藝科設(shè)計

項目地址：青島市膠州

項目面積：270㎡

設(shè)計時間：2019年4月

“酒未滌腥還用菊，性防積冷定須姜。于今落釜成何益？月浦空余禾蜀香。”

蟹公館是一家坐落于青島膠州的高端深海料理餐廳，在整個空間中糅合了中式元素和日式元素，擁有更多豐富的層次，就像是品味一支香水的過程，前調(diào)、中調(diào)、尾調(diào)，慢慢的與空氣調(diào)和。抽離、深入，最后到達人心里最柔軟的地方，這也是由建筑的空間所呈現(xiàn)出的一種味道。

料理餐廳在外立面的設(shè)計中，我們利用了大量倒梯形的幾何組合，配合柔和的燈光給人一種由接近到了解再到深入的視覺體驗。

在料理餐廳內(nèi)的設(shè)計中，大量運用木色、黑色等大自然中特有的顏色，在場景經(jīng)驗的營造上，著重表達了與自然和諧共生的觀念。而在材質(zhì)上，則使用了木、石、鐵木色涂料及玻璃的糅合，也隱喻表達一種自然建造的神秘意境。

在燈光方面，我們藝科料理餐廳設(shè)計師更著重于光與影的結(jié)合，幽暗的燈光透過和紙與各式的櫸木格柵令人感覺靜謐而又溫馨，打造一個高端、神秘的場所。

當宴會開始，也許在一聲贊嘆后，氣氛一下子柔軟起來。食客們因為料理越來越喜悅，放下拘束，享受當下。這時從廊窗中，則是另一種只圍繞食物和食客的美好關(guān)系。無論是平靜還是喧囂，料理餐廳設(shè)計師為蟹公館帶來的，一定是一種有效的對話。在行色匆匆的商業(yè)體中，能在潛在客群的心里留下情感的漣漪，比在單純視覺挑逗，更有價值。