辛視設(shè)計(jì) 辛軍|深圳千代田日料,都市中的庭院私廚
項(xiàng)目選址于城市CBD,但車水馬龍、高樓林立的都市氣息卻與我們的主旨相悖。幾番尋遍,終于找到一處擁有露臺(tái)的物業(yè),為營(yíng)造大隱隱于市的空間氛圍創(chuàng)造條件。千代田由300㎡的室內(nèi)和60㎡的庭院組成,劃分成七個(gè)包間,每間都可見獨(dú)特的庭院景觀。
△攝影|柏楊攝影
庭 院聽 風(fēng)觀 雨賞 景
在這里,遠(yuǎn)離喧囂,一棵小樹的孤寂之美, 一塊石頭的自然力量,一面水泥墻的自然淳樸,一種打動(dòng)人心的建筑氣息。
通過(guò)隔屏的設(shè)計(jì)使得欣賞美景的同時(shí)又巧妙地遮避了喧鬧的都市。被隔絕掉的不只是嘈雜,而是現(xiàn)代生活的壓力與紛擾。
△菜品 攝影|柏楊攝影
△[日]仙厓義梵 《○△□》
△餐廳入口
入口處的巖石薄板純粹質(zhì)樸的質(zhì)感呈現(xiàn)出一種靜謐之美,透過(guò)一個(gè)小屋形狀的窗口,隱約可見刺身臺(tái)廚師細(xì)致的工作狀態(tài)。
△《松林圖》,虛實(shí)空靈的寫意印象
《松林圖》朦朧的畫面感,有著引人入勝的幽深和空靈。此種寂靜無(wú)聲的光景,被定格成永恒的寂寥。
隔屏上下懸挑,豐富了空間的層次。原木雕刻的自動(dòng)門與墻身融為一體,隱形的設(shè)計(jì)增添了一絲神秘。
水景裝置 攝像| 直角建筑攝影
未見其景,先聞其聲。潺潺的流水聲源源不絕,卻在進(jìn)門之后才看見一方自然寫意的石上水景。
自低矮的屋檐下穿過(guò)廊道,迎面便是刺身臺(tái)。取材于自然之中,刀劈斧鑿,大巧不工,原石原木的天然質(zhì)感與食物的原汁原味相輔相成。
△借景寫意
穿過(guò)斜屋頂?shù)闹袕d便是廊道,各個(gè)包間漸露,驚喜不斷。
△包廂|青嵐
隔斷都市的喧囂,只留下靜謐的氛圍。
△包廂|喜之雨 攝像|辛軍
苔蘚在灰黑色小石子的襯托下,更凸顯出寂靜的氛圍感受
透過(guò)窗子可見色澤斑駁的水泥墻,那種經(jīng)歷了風(fēng)吹日曬的印跡凝聚著只可意會(huì)的從容與謙遜,直達(dá)內(nèi)心的美。夏日繁茂的樹木到了冬日枝杈橫伸。在這里感受到對(duì)漸逝生命的審美態(tài)度,這是對(duì)生命幻滅的賞析。
茫茫四顧花死,葉亡苫屋在這岸邊獨(dú)立暮光秋色
——[日]藤原定家 谷泉譯
△包廂|月見
隔屏透入白朦微光,仰賴陰翳濃淡而生。低窄的窗口可賞庭院,靜靜地享受葉片飄落在青苔上的樂趣,留下想象的空間。
△包廂|天之川
透過(guò)隔屏觀賞窗外庭院,時(shí)而樹影婆娑時(shí)而云霧繚繞。在恬靜的氛圍中感受到其風(fēng)雅氣質(zhì)。
△攝像|直角建筑攝影
△包廂|天之川
最大的房在建筑的邊角,兩面窗,一面正對(duì)庭院,另一面可見街道的樹梢。圍合式的鐵板燒拉近人與人之間的距離,增強(qiáng)了私廚的體驗(yàn)。
△包廂|櫻吹雪
花開時(shí)節(jié),窗外景象神似繁櫻盛放,故此間得名櫻吹雪。正中處碩大圓鏡交錯(cuò)真實(shí)與虛幻,產(chǎn)生戲劇性的空間效果。
△包廂|雁渡
山中寒廬空,唯余冷寂清四壁無(wú)一物,何以共與君——[日]大愚良寬
△包廂|鱗云
在此席地而坐,貼近綠植與流水。心靈重新回歸到自然當(dāng)中,與自然交談,享受它帶來(lái)的撫慰與安寧。
△窗外景觀
當(dāng)時(shí)間靜止,凝視著巖石,仿佛巖石從地面生長(zhǎng)出來(lái),是來(lái)自大地的力量。千代田就像是鋼筋叢林里的一處留白,人們能在這里棲息、相聚,期待再次重逢……
△平面布置圖
項(xiàng)目名稱:千代田日料
項(xiàng)目地點(diǎn):深圳中心商務(wù)大廈
項(xiàng)目面積:360㎡
設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu):XIN辛視設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)主持:辛軍
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):辛科、周雪梅、黃城、黃幗薇、金玉輝、陳雅云、陳達(dá)標(biāo)
業(yè)主代表:邱宇品
庭院設(shè)計(jì):辛軍
庭院工程:意趣造園
室內(nèi)工程:恒昌工程
設(shè)計(jì)時(shí)間:2020.10
竣工時(shí)間:2021.03
項(xiàng)目攝影:彥銘工作室(備注除外)
視頻制作:直角建筑攝影
包間命名:肖福順
主要材料:灰泥、樹脂、原石、原木、地磚
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