? 項目簡介 德香苑的前身是重慶萬州的“李聚德”烤鴨,而德香苑作為風靡大半個中國的新派北京烤鴨,至今為止已經經歷了28個春秋。
有德才有味,片片自然香。將烤鴨美食做得風生水起的德香苑,重新定義了“烤鴨金標準”。讓北京烤鴨不僅僅能在北京吃到,在重慶也能吃到原滋原味的北京烤鴨。
餐廳平面圖
? 內文
創意點抓取
一說起北京,首先想到的就是古建筑,美食,還有就是我國的首都,烤鴨作為北京的代表性美食,而天壇則是北京代表性的建筑,紅色代表的是大氣與端莊,灰色則代表的是沉穩與內斂,兩種元素融合在一起,既是文化的傳承,也是歷史進步的象征。
設計效果圖
“亭為重檐歇山頂式屋頂,紅墻翠瓦,四方各開拱門一孔,亭內置赑屃馱御碑”,映入眼簾,則是紫禁城最為有特色的紅墻,頂的藍色來自于紫禁城里的藏書之處文溯閣牌匾上的中國藍,潔白的玉石欄桿與紅墻藍頂呈現出別具一格的宮廷風格。
實際完成圖
在宮廷式風格中當中找到一絲自然之感。因此在整個項目設計中,你會注意到,設計師在室內選用了大量極富自然、古樸的裝飾物件和植物,每個物件都是經過精心挑選的,它們為空間氛圍營造帶來了許多驚喜。恰似“此中有真意,欲辨已忘言”的深意,雖出語平淡,樸素自然,卻也寄情深長,托意高遠,蘊理雋永,耐人咀嚼,擁有無窮的樂趣。
走進大廳,映入眼簾的是一副巨大的天壇畫像,眾所周知,天壇建筑以其宏偉著稱,又以奇特傳世,而且寓意極深,是中華民族文化精髓的體現,將此畫放置于餐廳正中,立體抽象的畫作使整個大堂氣勢恢宏,磅礴大氣之勢浮現。而每個座位的靠背后運用鏤空竹編的樣式,一股鄉村,質樸的氣息撲面而來,仿佛六七十年代的北京城,從天壇俯瞰著北京這座傳奇的城市。
獨立的包廂內,在墻上重現了北京城作為一座歷史悠久城市的文化底蘊,展現了古代建筑的精妙,飛檐斗拱的亭臺樓宇,標志性的月洞紅漆大門,讓客人一走進房間就身臨其境。
餐廳里有濃郁的紫禁城恢弘的元素,自然也會有宮外接地氣的老北京胡同,那便是樸實的灰色了,北京灰可以說是北京胡同的代表色,灰磚更是老北京胡同里的重要元素之一,使得餐廳中的每個設計,每個元素都訴說著對北京城的熱愛與對賓客的歡迎。
項目名稱:德香苑北京烤鴨-臻享店項目類型:餐飲設計方:重慶派派全案設計公司
項目設計:德香苑臻享店
完成年份:2021年1月
設計團隊:派派全案設計公司
項目地址:重慶渝北區新光天地4樓
建筑面積:350平方米攝影版權:個人合作方:重慶派派全案設計公司客戶:德香苑餐飲有限公司
材料:不銹鋼、極細鐵網、文化石、水磨石
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